Restauration - Hôtel Le Prado

Restauration

Les avantages de notre offre de service

Praticité et confort

Vous n’avez plus besoin de sortir de l’hôtel.

Rapidité

Un simple appel à la réception suffit pour commander votre repas selon vos envies.

Qualité gustative et nutritive

La cuisson vapeur en moins de 30 minutes de nos plats vous assure une qualité nutritive parfaite.

Hygiène et Écologie

Les bocaux en verre et les emballages en carton sont à usage unique et sont collectés pour recyclage de façon hebdomadaire.

Le concept

L’hôtel Le Prado met à votre disposition toute une gamme de plats cuisinés comme si vous étiez à la maison : Entrées, plats chauds et desserts seront disponibles en chambre ou en salle.
Ils vous seront servis sous verrine et cuits à la vapeur, sans conservateurs ni additifs, pour vous garantir une qualité gustative et nutritive optimale.

Nous vous proposons de découvrir ci-après notre carte de restauration (disponible toute l’année).

NOUVEAU

Nous proposons également chaque semaine des recettes inédites réalisées
en partenariat avec un RESTAURANT LOCAL.

Carte

Les Grands Classiques

Le Cassoulet gastronomique
16,20€

Découvrez notre délicieux cassoulet de canard
aux haricots Tarbais.

Le Poulet fermier à la basquaise
15,30€

Tendres aiguillettes de véritable poulet fermier
mijotées dans une piperade à la basquaise.

La Choucroute d’Alsace garnie
16,20€

Une choucroute d’Alsace accompagnée
d’excellentes charcuteries alsaciennes.

La Blanquette de veau
et ses légumes glacés
17,50€

Une blanquette de veau à l’ancienne et son bon goût
de bouillon crémé aux légumes justes croquants.

Le Chili Végétarien
13,90€

Le 1er Chili 100% végétarien, cuisiné en France.

Les Pâtes fraîches

Les Cappelletti aux légumes de Méditerranée
14,90€

De vrais cappelletti frais (farçis à la viande de porc) servis
avec d’excellents légumes de méditerranée.

Les Tortellini Chorizo
15,10€

Alliance parfaite entre les savoureux tortellini frais (farcis à la viande de porc)
et les saveurs d’un véritable chorizo doux.

Les Demi-lunes de saumon
15,90€

Des ravioles farcies au saumon dans une
crème légère parfumée par la ciboulette.

Les Lasagnes de thon
à la provençale
14,50€

Les lasagnes de thon à la provencale «Comme on les aime»
avec leur sauce tomate.

Le Risotto aux Morilles
15,50€

Le véritable Risotto et sa crème de Morilles.

Les Soupes à l’Eau Minérale

Le Velouté de Potiron
9,50€

Soupe à base d’eau minérale, potiron Bio,
pomme de terre Bio et huile d’olive Bio

Le Potage de Légumes
9,60€

Soupe à base d’eau minérale, pomme de terre Bio, carotte Bio,
poireau Bio, tomate Bio, courgette Bio, oignon Bio,
navet Bio, huile d’olive Bio

Le Consommé de Tomate
9,70€

Soupe à base d’eau minérale, tomate Bio, pomme de terre Bio,
oignon Bio, huile d’olive Bio, ail Bio

Les Desserts

Les Crêpes Suzette
6,60€

Un grand classique de la pâtisserie Française,
une crêpe fondante avec de véritables zestes d’orange.

La Crème Chocolat Valrhona®
6,60€

La gourmandise d’une Crème avec
le meilleur du Chocolat Valrhona®.

La Crème Illy® Café
6,60€

L’intensité du café Illy® dans
sa crème pleine de douceur.

Le Crunch d’Ananas à la Vanille
6,40€

L’exotisme et la fraîcheur de l’ananas
relevé d’une pointe de vanille.

Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement supplémentaire :